Ivar en Rianne zijn begonnen met een snackbar op wielen aan een dijk in Noord-Oost Groningen.
Hoe bereid zijn we om met iets nieuws onze nek uit te steken en echte risico's te nemen? Na donkere dagen, sneeuw en vorst kondigt zich een nieuwe lente aan. Traditioneel zijn het de jonge lammetjes die het jaargetijde inluiden, maar de schaapherder heeft ervoor gezorgd dat ze al in de winter worden geboren, zodat ze op tijd klaar zijn voor het grazen als het gras gaat groeien. De schaapskudde is effectiever dan de grasmaaier. Innovatie ligt soms in de traditie besloten. Een pril idee is nog kwetsbaar, net als de bloesem die met vuurpotten beschermd wordt tegen de laatste nachtvorst van het jaar. Een idee kan tot grote successen leiden, maar ook tot faliekante mislukkingen. We hebben de geschiedenis van Phillips en Fokker, maar we kennen ook de recente geschiedenis met de Fyra. 'Van proberen kun je leren', zeggen we tegen kinderen. De ondernemer die een bedrijf start in het grootste leegloopgebied van Nederland waagt een gok. Maar met vallen en opstaan komen we uiteindelijk vaak tot iets moois.